Τα Blast Chillers κατασκευάζονται με τις πιο αυστηρές προδιαγραφές από ανοξείδωτο χάλυβα με μόνωση πάχους 6 cm. Στιβαρή κατασκευή, χαμηλή κατανάλωση. Με χωρητικότητα 5, 10, 15 GN ή 60×40 cm
Έχουν 9 διαφορετικά προγράμματα και καλύπτουν όλες τις επιλογές του Cook & Chill. Μπορούν να χρησιμοποιηθούν τόσο στη γαστρονομία όσο και τη ζαχαροπλαστική
Η CAREQ , έχει προσθέσει στη γκάμα της περισσότερα μοντέλα αντιπροσωπεύοντας οίκους του εξωτερικού για να μπορέσει να δώσει λύση σε κάθε απαίτηση.
